食品安全

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民以食为天,食以安为先。
营养素

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人体所需重要营养组成部分,共分七大类营养特质。
食物营养

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人群营养

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人群营养,营养人群,包括:婴幼儿、青少年儿童、中老年人
常见疾病营养

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疾病营养,疾病时的营养补充,营养护理,营养调节、调配。
食疗养生

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运动保健

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蛋类的营养价值

坚持到底 发表了文章 • 0 个评论 • 865 次浏览 • 2015-01-16 13:29 • 来自相关话题


蛋类主要指家禽的蛋,包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋。在日常生活中,蛋类如 同奶类、肉类及鱼类食品一样,属于高营养食品,是者、弱、孕、幼均宜食 用的天然营养食品。

蛋类含有的营养物质

蛋类含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。营养成分全面而 均衡,除缺乏...
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